J’étais déjà tombée amoureuse de Ses Sucreres, petit hôtel de poche niché dans la ville de Ferreries, planquée au milieu de Minorque.
Voilà que les délicieux et énergiques propriétaires viennent combler mes envies et ouvrent un nouveau spot en plein cœur de Mahon, ma ville préférée à Minorque : colorée, authentique, n’ayant pas encore (trop) cédé à la tornade bling qui s’abat depuis quelques années sur l’île. On y trouve encore de petits restos qui ne paient pas de mine ou des bars à tapas typiquement minorquins qui permettent de mesurer la suavité et la substance de cette île qui porte les stigmates de l’histoire.
Hevresac signifie sac à dos. Un nom universel en Europe. Pour un hôtel universel, reflet du cosmopolisme européen. Et qui pose donc l’accueil et l’inclusion comme principe de base.
Imposante, la bâtisse appartenait à Joan Roca, un marin et commerçant minorquin qui y a habité pendant 50 ans. Dans cette maison se nichait un trésor : la notation scrupuleuse du ballet des bateaux qui entraient et sortaient du port de Mahon pendant toute cette période. Ce précieux registre nous autorise à remonter le temps et à comprendre la puissance de ce port et le côté stratégique de cette île tout à tour conquise puis reprise par les anglais et les français et pièce essentielle du commerce, de par sa position unique en Méditerranée, et passerelle entre l’Afrique du nord et Londres ou Paris.
Hevresac, c’est 8 chambres, dans un esprit à la fois moderne, vintage et hétéroclite. Les objets ont été dénichés aux 4 coins d’Europe, d’Anvers à Bruxelles en passant par Londres ou Paris.
Un grand salon au rez de chaussé. Un ancien bar revisité à l’entresol dans lequel le petit déjeuner est servi à côté de piles de Wallpaper dont les pages ne demandent qu’à être tournées.
Bref, un lieu qui oscille entre cabinet de curiosités et de maison de voyage.
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